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楼主: babydoll
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一起说说印度

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25#
 楼主| 发表于 2008-3-27 17:30:04 | 只看该作者
印度的水是很危险的,饮用水对于我们这些外来者而言仅限于瓶装的矿泉水。即使是刷牙也要用瓶装水才安全。因为印度的地下水污染严重,而自来水都是地下水,所以不适于我们外来者,很容易造成口腔内溃疡发炎,一旦发生苦不堪言。牙刷也一定要每天用开水烫一下,时常更换。出去吃饭的时候,餐厅提供的免费的水不要喝,很有可能不安全。即使瓶装水有时候都会引起腹泻的。而印度本地的啤酒,可能也是因为水的缘故,品质极差。老公喝了曾经腹泻一个星期。另外,在餐厅冰块也不一定安全,所以一定要问清楚。即使是五星级酒店,水的问题也是存在的。我和老公就曾经在当地最有名的五星酒店的最好的餐厅用餐以后腹泻三天。我的朋友的父母从美国赶来过圣诞节的时候,也是在五星级酒店用餐后回去急性胃肠炎,甚至昏了过去。由此可见,印度的饮水以及饮食卫生真的很成问题。要知道,每当季风季节到来,有些村庄会爆发霍乱。这完全是因为饮用水不洁净造成的。大部分当地居民很多家中没有自来水,都是一条街几个水泵,女人每天头顶着取水罐,一罐一罐的在街上排队取水。饮水困难,是印度生活的真实现象。

    而与这悲惨世界相对的则是五星级酒店的繁华。这里流行Sunday brunch。各个五星级酒店都掏空了心思搞各种各样的Sunday brunch,香槟和酒水不限量,各种西式昂贵的食材,生蚝,烟熏三文鱼,意大利各种口味的salami,意大利火腿,各种欧洲进口的奶酪,以及各种开胃菜,沙拉,应有尽有,烤龙虾,各种海鲜烧烤,牛排羊排,各种形状的通心粉配不同口味的酱汁,都是你可以现点而厨师在你面前先做的。还有的五星级酒店推出中国菜的Sunday Brunch,以及融合世界各地菜肴的,总之,Sunday Brunch真的是上流社会周末的好去处了。每个星期六,我们便互相联系,聚会在不同的五星级酒店的餐厅,享用不限量的香槟和各种美味。以此来告慰身在印度的现实,也自欺欺人的熬过每个艰难的星期。五星级酒店内的花花世界与酒店外的印度的社会现实是那么的格格不入,形成鲜明的对比。生活在这样的对比中,谁又能够心安理得呢?
26#
 楼主| 发表于 2008-3-27 17:30:42 | 只看该作者
今天是我和老公的结婚纪念日,可是我们现在身在不同的国家,实在郁闷阿~~
写这篇打字打得手都麻了,似乎是把想写的差不多都写上了。也算是我在这个结婚纪念日的一个颇有意义的纪念了。
27#
发表于 2008-3-27 17:38:09 | 只看该作者
你写得越来越好看了,我匆匆读了一遍,写得真好,有时间再细看。
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发表于 2008-3-27 17:38:25 | 只看该作者
tandoori我原来一直不知道是什么咚咚,就是觉得挺好吃的。我还挺喜欢印度饭的——当然不能天天吃。尤其那些curry,一堆糊糊,天天吃糊糊肯定很烦人。恩,水果那段看得我馋死了快。
29#
发表于 2008-4-3 10:51:59 | 只看该作者
印度的水是很危险的ma:ma16
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