臻月月子餐 发表于 2017-10-21 14:31:46

小月子喝什么汤最好?

坐月子喝什么汤好?产妇身体虚弱,加上新生宝宝需要哺乳,为产妇滋补身体可是家里头等重要的事了。俗话说:“十分营养七分汤”,没有什么能比煲汤滋补更省心的了。坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分,这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分,还可以增加乳汁的分泌。可是炊具备好后,新爸爸们不免犯难:坐月子喝什么汤好?怎么给心爱的她熬一份营养丰富的感激汤呢?臻,月的营养师专家为您提供一些不错的产妇滋补汤做法。

小月子喝什么汤好?——花生猪蹄汤

    原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。
    做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
    功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

小月子喝什么汤好?——黄芪炖鸡汤

    原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。
    作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
    功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

小月子喝什么汤好?——猪蹄通草汤

    原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。
    做法:将以上3味共同加水煮汤。
功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。

小月子喝什么汤好?——乌鸡白凤汤

  材料:乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克
  调料:黄酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克
  做法:1、将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。
  2、将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。
  推荐理由:
乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品克补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。

小月子喝什么汤好?——枣杞姜鸡汤
原料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。
做法:将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。有补血的功效,适用于产后贫血的产妇。

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