123mei 发表于 2008-11-14 09:24:37

食在苏州

餐饮综述

  苏式食品品种繁多,经过几千年的发展,至今已有12个大类,1200多个著名品种12个大类。分为6个帮式和6种特色,即苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯和苏州小吃、苏州糕团、苏州炒货、苏州...
详细信息

苏帮名菜

松鼠桂鱼碧螺虾仁莼菜氽塘片刺毛鳝筒
白汁圆菜响油鳝糊鲃肺汤带子盐水虾
樱桃肉西瓜鸡叫化鸡油鸡
细露蹄筋天下第一菜鸡油菜心母油整鸭
卤鸭甫里鸭羹莼菜汤苏州船点
周庄三味圆         

苏州小吃

朱鸿兴面馆绿杨馄饨店陆长兴面馆八宝粥店
其它小吃奥灶面馆      

名品特产

糖果采芝斋茶食叶受和糕团黄天源糕点稻香村

百年老店

松鹤楼得月楼王四酒家石家饭店
陆稿荐         

特色店家

新疆——北疆饭店四川 ——要德好人民间小吃湖南——同润湘菜馆
贵州——东苑宾馆广东——润记苏州浙江绍兴——咸亨酒店江苏盱眙——杨四
日本料理—— 一番屋韩国烧烤 ——韩松苑亚马逊拉丁餐厅美意匹萨——好伦哥
欧美西餐厅——水天堂卞氏菜根香禾粥坊旭茶一坐   
忆荷园食舫纯.真品创新中华料理冬芭手烧红房子休闲餐厅
鸡鸡蛙蛙凤凰店小背篓菌类美食酒店美美茶餐厅唐记广东食府
京顺鸭血粉丝汤         

美食新宠

南开大酒店福记好世界万家灯火大酒店 通天府
百盛天地大酒店苏州吴地人家大酒店贵宾楼大酒店北门饭店

美食街

凤凰街太监弄——碧凤坊左岸商业街李公堤
页: [1]
查看完整版本: 食在苏州