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内蒙古大草原所产的奶营养丰富.味道鲜美,奶酪是牛奶经过浓缩.发酵造成的奶制品,它排除大量水分,保留其中营养价值高的精华部分.被誉为乳品中的"黄金".它浓缩牛奶中丰富的蛋白质,钙,不饱和的脂肪酸,矿物质和维生素等成分,其中不饱和酸可降低身体中的血清胆固醇,对于预防心血管等疾病十分有益,是已知道食品中含钙最高最容易被人体吸收,有利益儿童骨骼生长和强壮,防止老年人骨质疏松.是纯天然食品,独特的发酵工艺使蛋白质的吸收达到96%~98%,其中乳酸菌及其新陈代谢产物对人体有一定保健作用,有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,预防便秘和腹泻,它有丰富维生素A能够保护眼睛健康保持肌肤健美,奶酪中B族维生素含量丰富可增强新陈代谢,加强活力.
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发表于 2008-2-22 21:57:41
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