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最健康的炒锅彻底解决了炒菜凭经验判断油温的难题

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发表于 2011-5-5 15:24:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
无油烟最健康的炒锅换代了!
作为现代厨房健康必需品,无油烟最健康的炒锅被都市时尚主妇视为健康生活不可缺少的帮手,在炊具市场大兴其道。近段时间,由我国炊具领导品牌苏泊尔推出的苏泊尔火红点炒锅新一代无油烟最健康的炒锅,就以独特的专利“火红点”示温技术,带来彻底无油烟的烹饪体验。苏泊尔火红点炒锅,成为时尚主妇的厨房新宠。
炒锅虽小,健康事大
小小炒锅,为何被如此看重?专家指出,“煎、炒、烹、炸”是中国人的饮食特色,尤其重炒菜,一般家庭几乎每天都离不了最健康的炒锅。炒菜时,火候掌控不好,就会因油温过热产生油烟,不但气味难闻、会熏脏厨房,还可能对身体健康造成危害。据英国一项研究报告表明,厨房油烟可导致肺部疾病,甚至是肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病,还会导致女性皮肤干燥粗糙、出现皱纹、色斑,头发干枯、脱落,变成“黄脸婆”。从营养学角度讲,过热的油温还会破坏蔬菜中的维生素,特别是造成维生素C的大量损失,让蔬菜的营养价值大打折扣。由此可见,最健康的炒锅,控制好油温是健康烹饪的关键所在。
苏泊尔火红点领跑健康生活
“我家是开放式厨房,以前一直因为油烟问题,很少炒菜,现在有了火红点最健康的炒锅,终于可以随心所欲的炒菜啦”,一位正在选购苏泊尔火红点新一代无油烟最健康的炒锅的年轻主妇开心的表示。在她看来,苏泊尔火红点新一代无油烟最健康的炒锅不但能够带来全新的“零油烟”烹饪体验,让家人和自己享受健康、美味生活,其兼具的时尚靓丽外表、人性化专利可立锅盖和握感舒适,隔热防烫的红点握姿提示硅胶手柄设计,以及特别配备的火红点专用硅胶护锅铲等,全都打动了她的心。
记者走访市场了解到,苏泊尔火红点新一代无油烟最健康的炒锅一经上市,便凭借其精准控油温的优势得到广大消费者的一致好评,成为时尚主妇追求健康烹饪的厨房必备炊具,领跑健康生活。
无油烟炒锅有了新标杆
那么,又该如何选购无油烟炒锅?烹饪专家指出,首先看品牌,尽量选择知名炊具品牌,产品质量更有保证。其次看锅体厚度,需达3.6mm以上,过薄容易受热不均匀,从而影响无油烟效果。而最重要的一点,是看其能否直观的指示油温,避免温度过高产生油烟。
目前,市场上的无油烟炒锅仍多通过材质、外形设计等外在因素来减少油烟的产生,而苏泊尔的火红点新一代无油烟最健康的炒锅将专利“火红点”示温技术首次应用于无油烟炒锅之上,当进行烹饪时,油温一旦达到最适宜的180℃左右,锅底的图案就会变成实心红点,提醒烹饪者到了下菜的最佳时刻。这也彻底解决了以往炒菜全凭经验判断油温,低了难以做出美味,高了则产生油烟、危害健康的烦恼。如今,伴随着苏泊尔火红点新一代无油烟炒锅在市场上的走红,是否具备示温功能,已经成为消费者的重要选购标准,而精准、聪明的苏泊尔“火红点”示温技术也随之成为新一代无油烟炒锅标杆。
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