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孕晚期还需要补充什么营养

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发表于 2018-4-29 14:01:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
经常听到有人在劝孕妇吃东西的时候说“你不是一个人在吃,要多补一点”,确实,孕妇吃进去的营养不仅自己吸收肚子里的胎儿也要吸收。孕晚期胎儿的生长发育速度最快,大脑增长到达高峰,同时也是胎儿体内需要储存最多营养的时期,因而孕晚期的时候更要加强营养。那么孕晚期还需要补充什么营养?臻 月孕妇餐的营养师说道,孕晚期的准妈妈,每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克,并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物,如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。

孕晚期还需要补充什么营养?
1、蛋白质
在孕晚期孕妈妈首先应增加蛋白质的摄入,胎儿从怀孕28周到40周,体重要从1000克增加到3000克左右,胎盘、子宫和乳房也要增大,需要增大蛋白质摄取量,特别是在孕期的最后10周,是蛋白质储存最多的一个时期。

2、脂肪酸
除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外,胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。此期也是胎儿大脑细胞增值的高峰,需要提供充足的必需脂肪酸,以满足大脑发育所需,孕妈妈可以通过摄入海鱼这样有利于DHA的供给。

3、钙和维生素D
妊娠全过程皆需补钙,但妊娠后期钙的需求量显著增加,一方面母体钙的储备增加有利于防止妊娠高血压的发生,而且钙不足对于母亲影响也很大,如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。所以孕晚期钙的补充尤为重要,孕妈妈就需要多吃含钙丰富的食物了,同时还应适量摄入维生素D,促进钙的吸收。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、禽蛋等。

4、 维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,维生素B1不足,容易引起呕吐、倦怠、肌体无力,还可能影响分娩时子宫的收缩乏力,导致产程延缓。所以孕妈妈要注意摄取粗纤维食品,食物来源有糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等。

孕晚期吃什么补充营养?推荐几款臻 月孕妇餐的营养食谱:
花菜虾仁                      
菜花50g,虾仁60g,彩椒20g,盐0.5g,油4g.       
菜花掰小朵汆烫,甩5秒,虾仁油煎,彩椒切丝,菜花汆烫1-2分钟.       
北京中医药大学科研成果——孕期餐“花菜虾仁 ”功效:补肾养血,清热利水;可改善咳嗽、缺钙、并起到防癌的作用。

柠檬鸡翅                     
鸡翅3个,柠檬1片,油4g.       
鸡翅整个汆烫20分钟,正反两面各斜切两刀,过油煎双面金黄;柠檬1片切4刀.
北京中医药大学科研成果——孕期餐“柠檬鸡翅  ”功效:补益气血,养胃利肺;对营养不良、贫血、食欲不振、反胃有很好的食疗作用。

黑椒牛柳                     
牛柳70g,黑椒适量,彩椒20g,油4g.       
牛柳切丁,用姜末、蒜末、料酒、酱油腌制1小时,控干血水,彩椒切丁.       
北京中医药大学科研成果——孕期餐“黑椒牛柳 ”功效:温中健脾,益气养血;具有暖胃、预防贫血、提高免疫力的效果。"

秘制猪蹄                      
猪蹄100g,葱花10g,油4g.       
猪蹄切4cm的小块,猪蹄加葱姜高压30分钟.       
北京中医药大学科研成果——孕期餐“秘制猪蹄 ”功效:温中益气补虚;具有促进胎儿生长发育的作用。

板栗鸡丁                      
熟栗子40g,鸡丁80g,油4g,葱段2g.        鸡腿肉切丁过油煎,熟栗子切丁.       
北京中医药大学科研成果——孕期餐“板栗鸡丁  ”功效:温中益气,补精添髓;改善反胃、便血等症,有利于骨盆的发育成熟。

对于孕晚期的孕妈妈来说,补铁至关重要。胎宝宝在最后的3个月储铁量最多。如果此时储铁不足,宝宝在婴儿期很容易发生贫血,准妈妈也会因缺铁而贫血。所以在孕晚期要注重铁元素的摄入。铁主要存在于动物肝脏、瘦肉和海鲜类。同时孕妈咪要多吃含维生素C的水果蔬菜,可促进铁的吸收。锌元素对伤口愈合及消化过程有很大作用。
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