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各种营养素对宝宝的重要性

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1#
发表于 2008-12-17 09:27:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  市面上专门帮宝宝设计的食都会标满各种营养素,这些营养素对宝宝有哪些重要性及功能?妈妈又该如何帮宝宝选择适合的食品呢?你应该先了解各种营养素!


·钙:促进骨骼发育
·纤维素:促进肠蠕动防便秘
·镁:发育所必须的元素 ·维生素E:增强免疫系统
·钾:促进心脏健康
·宝宝大脑最需要八营养素
2#
 楼主| 发表于 2008-12-17 09:28:05 | 只看该作者
 宝宝容易缺乏的5种营养素

  小孩子缺钙、纤维素、镁、维生素E和钾这五种营养素会对他们的发育和健康造成很大的威胁。看看你的小孩是不是缺这五种营养素,学学怎么帮他们补充营养吧。
  钙:促进骨骼发育

  钙不仅能促进骨骼的健康发育,血液循环中的钙也至关重要,能帮助调节心跳频律。小孩子应该从健康的饮食中摄取足量的钙才能使骨骼发育正常。根据年龄不同,小孩子所需的钙量也不同,以下这个标准能供你参考:

  1至3岁的小孩子需要500毫克

  4至8岁的小孩子需要800毫克

  9至19岁的需要1300毫克

  (每杯牛奶能提供300毫克的钙)

  让宝宝成为有“骨”气的帅哥美女

  当你完全了解钙质的重要及食物的来源会影响吸收的因素后,爸妈可在饮食中,每天帮宝宝找到高钙食物,让宝宝从小即做好保存骨本的动作,长大后,才能成为一个有“骨”气的帅高美女哦!
3#
 楼主| 发表于 2008-12-17 09:29:48 | 只看该作者
 喝足钙质小秘诀

  1、鼓励孩子多喝含钙质的饮料(如:鲜奶、酸奶、添加钙的饮料)。因为饮料是宝宝接受度最高的高钙食品。

  2、平常煮汤时,妈妈可多选一些大骨头来熬汤,再加几滴醋,更可增进钙质吸收。

  3、黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质来源,爸妈应让孩子常吃黑芝麻制品,如:芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等食品。

  4、由于豆干类制品的制作过程中会添加石膏,这也是钙的最佳来源,爸妈可选择豆干来当孩子的小零嘴,在补充钙的同时,也可补充蛋白质。

  5、选择蔬菜时,每天应至少挑选1-2种含钙量高的蔬菜,而煮菜的汤汁也很重要,千万不要倒掉,最好能让孩子连汤汁一起喝完。

  6、如果孩子喜欢吃肉松类的食物时,可多选择含钙较多的鱼松来代替肉松。
4#
 楼主| 发表于 2008-12-17 09:30:41 | 只看该作者
 纤维素

  纤维素能促进大肠蠕动,防止便秘,帮助人体排出体内的毒素。纤维素还能让人容易觉得饱肚。纤维素还能预防糖尿病、减少心脏病等。高纤食物富含维生素和矿物质,还能提高人体免疫力。根据年龄不同,所需纤维素含量不同。5岁的小孩子需要10克的膳食纤维。

  补充纤维素:

  多吃蔬菜水果、全麦面包、燕麦、通心粉和其他谷类食物。多吃豆类,还能提供钾和镁。

  镁

  镁是小孩子肌肉、神经、心脏正常发育所必须的元素,也是免疫系统、骨骼发育的“助推器”。事实上,小孩子体内的镁元素有一半是被骨骼所吸收。剩下的在细胞和血液中。

  1至3岁的小孩子需要80毫克的镁

  4至8岁需要130毫克

  9至13岁需要

  240毫克

  14岁至18岁男孩子需要410毫克

  14岁至18岁女孩子需要360毫克

  补镁

  给小孩子多吃深绿色的蔬菜,各种豆类坚果,全麦食物就能帮他们补充所需的镁元素。
5#
 楼主| 发表于 2008-12-17 09:31:12 | 只看该作者
 维生素E

  维生素E是一种很好的抗氧化剂,能防止细胞病变,促进新陈代谢,抵抗紫外线对人体的伤害,也同样也增强免疫系统。

  很多高脂肪的食物都含有丰富的维生素E,但是会可能导致小孩子吃太多脂肪导致肥胖。多吃豆类是补充维生素E的好办法,除非小孩子对豆类食物过敏。

  补充维生素E

  菜油、麦芽、深绿色的蔬菜像菠菜都含有丰富的维生素E。30克左右的杏仁也能为4至8岁的小孩子提供足量的维生素E了。1/4杯的葵花子能为9至13岁的小孩子提供足量的维生素E。
6#
 楼主| 发表于 2008-12-17 09:31:36 | 只看该作者
钾:促进心脏健康

  很多食物都含有钾,为什么小孩子还会缺钾呢?因为很多小孩子不像大人,经常不吃瓜果蔬菜和全麦食品的。

  补钾

  奶制品和新鲜的肉类、海产品都含有丰富的钾,一般来说,食物加工得越精细,其中含有的钾元素就会流失得越多。一杯纯果汁所含有的钾是果汁饮料的四倍。

  1至3岁:需要3000毫克的钾

  4至8岁:需要3800毫克的钾

  9至13岁:需要4500毫克的钾

  4至18岁:需要4700毫克的钾

  补充钾:

  每餐至少吃一份蔬菜或水果,多鼓励小孩子吃新鲜的肉类或海产品。
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