孕妇补血的食物有哪些？

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有不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。据统计，世界各地孕妇贫血的发生率高达21％~80％，其发生原因与社会经济状况及营养不良有密切关系，其中的大多数属于缺铁性贫血。怀孕后贫血会出现身体疲劳，无力，头晕、脸色口唇苍白等症状，需要摄入含铁丰富的食物：例如动物的内脏，猪肝肝、猪血；红色的瘦肉如牛、猪。这些食物可以增加血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁，人体易于吸引和利用。植物食物如芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含丰富铁，但植物补铁在吸收率较低，不能全靠这些食品来补铁。

孕妇补血吃什么：

　　肉蛋类：肉蛋类富含丰富的蛋白质，虽然表面上看，蛋白质对补血似乎不相关，但是只有营养充足的身体状况才是一切的根基。

　　干果类：孕妇很爱吃东西，可以将干果作为零食来吃。具有补血功效的干果有核桃、桂圆、花生、黑芝麻等。

　　维生素类：胡萝卜中含有丰富的维生素B、维生素C。很多新鲜蔬菜都含有丰富的维生素。

　　微量元素类：孕妇大多贫血，可以多食含铁量高的食物。如：猪肝、猪血、海带、黑木耳等食物。

水果类：水果也是孕妇不可或缺的营养摄取来源。香蕉可以缓解孕妇呕吐，樱桃可以帮助孕妇补血等等。

下面臻/月营养师再推荐几款孕妇补血食谱：

孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁
制作方法：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。
食用方法：每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤
制作方法：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉。
食用方法：隔天1次，连用20天。

孕妇补血食谱——枸杞大枣粥
制作方法：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。
食用方法：每天3-4次，连服30天。

孕妇补血食谱——花生枸杞蛋
制作方法：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。
食用方法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10-15天。

孕妇补血的食物和食谱就介绍到这里，孕妇贫血不可怕，只要我们调整饮食结构，荤素搭配，营养摄入均衡，是可以恢复的。臻/月推出的孕妇餐就含有富含铁元素的食材，让你吃了后不会出现贫血等症状。臻/月的餐品，月养水和汤品都是北京中医药大学的科研成果，包涵一千多道菜品，根据胎儿发育所需配伍食材，烹饪的孕期饮食。咨132。6163。5638 免费预约试吃，微zhenyue120。安全可靠，源于现代营养学，营养全面均衡，菜品口味丰富，好吃有营养。