辣妈网

 找回密码
 注册
查看: 477|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

坚果---IT男的强脑之果

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2011-6-6 09:49:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
IT工作者需要发挥大脑在复杂、精巧、逻辑功能方面的作用,类似夏威夷果、榛子、杏仁、核桃等坚果都具有一定的补脑益智功效。

  补脑:精神紧绷 消耗量巨大

  在国内某大型IT私企工作的软件程序员小陈的工作时间表是这样的:早上9点上班,傍晚6点下班几乎不可能,下班后还可能带工作回家做,有时赶进度加班到凌晨2点是常事,平均来说每天工作十个小时以上。

  他表示,工作基本都是通过电脑完成。“读书时非常喜欢打游戏、看碟,现在除了工作之外,我一分钟都不愿意待在电脑面前。”他说。

  小陈介绍,身处IT行业的男生大多非常年轻,因为这个行业属于“吃青春饭”,需要身体本钱对抗极大的工作量。“像我们程序员,一旦接到任务后,精神始终处于紧绷状态。做完项目下来感觉全身虚脱,对大脑的消耗感觉不亚于高考数学考试。”他说。

  补脑首选食物:

  坚果、瘦肉、鸡蛋、鱼类、五谷杂粮

  “坚果是非常好的补脑食物,被誉为‘强脑之果’。”专家指出,在食物的分类中,坚果都被归为脂肪类食物。坚果含有补脑重要物质——高脂肪,而且坚果虽然含油脂较多,却以不饱和脂肪酸为主。而人体脑细胞就是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。

  “IT从业者需要发挥大脑在复杂、精巧、逻辑功能方面的作用,类似夏威夷果、榛子、杏仁、核桃等坚果都具有一定的补脑益智功效。”专家表示。

  除不饱和脂肪酸之外,专家介绍,蛋白质是人体智力活动的另一大物质基础,因为其直接控制脑细胞的兴奋与抑制过程。“含蛋白质较多的食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。

  IT男士在日常工作餐中应注意添加补充。”曾晶主任尤为推荐鸡蛋,她介绍,鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等元素,是大脑活动不可缺少的营养物质。鸡蛋还能帮助大脑更好完成记忆功能。

  此外,五谷杂粮中含有充足的维生素C,也可以帮助大脑思维更加灵活,而小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等,还能有效防止神经衰弱。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|辣妈网

GMT+8, 2024-12-23 12:13 , Processed in 0.048450 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz!

© 2001-2015 www.lama001.com ( 粤ICP备15023800号-1 )

快速回复 返回顶部 返回列表