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标题: 坐月子食谱大全 [打印本页]

作者: 帅气小公举 时间: 2017-10-23 14:27
标题: 坐月子食谱大全
坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调整。因产妇在生产的过程当中血液和水分流失，产妇在生产完的三天内身体比较虚弱，通常容易口渴，胃口也不佳，因此最好吃流质或半流质的食物。如各种营养粥，既有营养也好下口，为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜；二三天后，胃口渐增，才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻，早晚喝热牛奶，每天吃1—2个蛋，然后慢慢再增加鸡、鱼、虾、肉等，蔬菜与肉类要平均分配，均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维，除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌;产后不宜大补。

产妇刚生了宝宝后身体虚弱，还要喂孩子，这时，家人往往变着花样地做出美味给产妇补养。但补要补得科学，否则营养白白流失，对产妇不利，对宝宝也不好。产后滋补品不宜过量，大补特补既浪费又有损健康。

坐月子食谱大全推荐之汤类

　　花生莲藕排骨汤
　　原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
　　做法：排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。
功效：补心益脾，活血养颜，帮助清理体内毒素。

　　砂仁鲫鱼汤
　　原料：砂仁3克、鲫鱼150克，生姜、葱、食盐适量
　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后，放入生姜、葱、食盐即可。
功效：健脾开胃，促进泌乳。

坐月子食谱大全推荐之粥类

　　苋菜粥
　　原料：红苋菜1把、糯米60克
　　做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。
功效：空腹食用，可清热，补血补钙。

　　山楂小米粥
　　原料：山楂20个、小米100克、红糖30克
　　做法：挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。
功效：活血祛淤，止痛;有助产后清理淤血。

坐月子食谱大全推荐之菜类

　麻油菠菜
　　原料：菠菜200克、芝麻少许
　　做法：菠菜焯水烫熟，淋上芝麻油，撒上芝麻。
功效：趁温热时吃，补血，帮助产后清理废物。

　　豆酥银鳕鱼
　　原料：银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克，生姜、黄酒、盐适量
　　做法：将银鳕鱼加黄酒、少许盐、生姜腌渍，略冲洗;盘中铺上蚕豆，蒸熟，加上腌渍后的银鳕鱼，鱼熟后即成。
功效：健脑、强身、益智、补虚。

上面只是推荐了月子食谱大全中粥类，菜类，汤类的两款食谱，其实还有很多月子食谱在这就不一一介绍了。臻，月推出了坐月子期间的月子餐和汤品，具有奶多人瘦，治未病等功效。

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