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标题: 可乐鸡翅的做法 [打印本页]

作者: xgyaona 时间: 2012-8-13 14:12
标题: 可乐鸡翅的做法
　　可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。它不但味非常美，营养也是非常丰富的，现在来看美食专家专家为瘦人们推荐的一道美味食谱可乐鸡翅的家常做法，增肥者可不要错过喔!

　　可乐鸡翅的家常做法

　　主料：鸡翅250克

　　调料：姜6克，八角2克，花生油40克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克

　　家常做法一：

　　1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味;

　　2、油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动;

　　3、待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖;

　　4、待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。

　　家常做法二：

　　1、将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻;

　　2、将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出;

　　3、锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐;

　　4、旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

　　相信大家很快就能做好这道营养美味的增肥食谱了，想增肥的人士们可不能错过这道美味喔!

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