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标题: 妙---怎样拿捏婆婆这杯茶 [打印本页]

作者: 慷慨小私募 时间: 2011-4-6 16:10
标题: 妙---怎样拿捏婆婆这杯茶
你不可能找到两片完全相同的树叶，同理，我们也不可能遇到两个完全相同的婆婆。了解婆婆是改进婆媳关系的捷径。有人说过，女人如茶，如何把这杯“婆婆茶”品得有滋有味，就看我们下多少功夫了。掌握合适的水源、火候、温度、容器，关键是搞清楚你的婆婆是哪杯茶。
　　1、龙井茶婆婆
　　闻茶识人
　　好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感。这类龙井茶婆婆，一般出身较高，家里衣食不愁，只希望自己的儿女能有大的出息，这类婆婆知书达礼温柔贤淑，做事不卑不亢。
　　品茶要诀
　　品尝龙井茶一般用玻璃杯，可以看见茶叶颜色翠绿润泽，同样，跟龙井茶婆婆相处，她的本身姿态已经具有很高的透明度，只要你以礼相待，不温不火，即能相见甚欢。另外，饮龙井茶要注意不要等水喝干了再添，第一杯茶喝去2/3时，就应该加水饮第二杯，这样可使茶汤浓度基本保持一致，跟龙井婆婆相处也要注意交往的疏密程度，尽量保持亲切但不亲昵的感觉为上，三个字会很重要：“距离感”。
2、茉莉花婆婆
　　闻茶识人
　　打开杯盖香气氤氲，喝到嘴里清淡略苦。茉莉花茶型婆婆就是那种门面功夫做到家，但其实你自己最知道，她对你并没有费多大心思。
　　品茶要诀
　　冲泡茉莉花茶，只需小小一撮，也不须沸水。有这种茉莉花茶婆婆，你在同样做足表面文章的前提下，稍稍为她做些热心的举动，比如买点漂亮饰品之类，即可事半功倍，让她对你另眼相看。
3、三炮台婆婆
　　闻茶识人
　　三炮台又名八宝茶，其中茶叶很少，菊花、桂圆干、核桃仁、山楂片、冰糖、甘草等倒有一大堆。第一泡有点淡淡的甜，第二三泡才出味，味道却又有点杂乱之嫌。“三炮台婆婆”是那种出身略为草根，江湖上几十年混过，见识不少，素质究竟不高。
　　品茶要诀
　　喝三炮台的时候，不要过于怀着品茶的心情，而要放底标准——至少，这是一份有着茶味的甜汤吧。跟三炮台婆婆八卦邻里时，尽量让她说，你听着。即使她有说“豁边”的地方，也不用去求证或是辩驳。学会附和，是跟三炮台婆婆相处的最佳良方。
4、铁观音婆婆
　　闻茶识人
　　铁观音芽叶肥壮，饮后满口生香，让人难忘，此茶据说是观音托运梦所赐，又用铁锅栽种，每一片芽叶都富含铁质。性格泼辣、办事果断、风风火火的婆婆就像铁观音。
　　品茶要诀
　　品饮铁观音茶，必备小巧精细的茶具，茶壶茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2—3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。这点同铁观音婆婆相处颇有类似，正因为她的硬朗和激烈，咱们更得小、慢、细啊，俗话说四两拨千斤，不是没有道理的。正面起冲突时，你先服个软，端杯温水送块毛巾，之后这类铁观音婆婆对你的爱会与日俱增！

作者: 小影子来啦 时间: 2011-4-7 01:58
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