辣妈网

标题: 一岁宝宝每日饮食安排建议 [打印本页]

作者: 小康妈 时间: 2007-11-5 14:07
标题: 一岁宝宝每日饮食安排建议
学步的宝宝大约每天需要1000千卡的热量才能满足生长发育的需要、保持旺盛的精力和保证良好的营养。所以，您需要：

* 给宝宝升级换用成长奶粉，这是因为：
一岁以上宝宝与初生婴儿相比体重增加减缓，所以配方奶的能量密度应逐渐降低，随着器官发育的逐渐成熟，可以耐受较高的蛋白质的含量，另外体格的生长发育也需要较多的蛋白质，所以初生婴儿配方奶已经不适合一岁以上的宝宝。
一岁以上的宝宝虽然可以消化耐受普通牛奶，但是因牛乳缺乏不饱和脂肪酸，重要维生素和微量元素（铁等）不适合一岁以上的宝宝饮用，而且雀巢成长奶粉中添加了有益于宝宝大脑和视觉发育的DHA/ARA，添加了能够改善宝宝肠道功能的BL益生菌和膳食纤维更是普通牛奶所不能比拟的。
一岁的宝宝，有的刚刚断奶，有的还没有完全断奶，牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物（特别是肉类）的能力有限。因此，奶类食品是保证宝宝充足摄入蛋白质的重要营养来源之一。您每天至少应该给宝宝提供乳类食品500毫升，同时还应保证其它食物的多样、平衡和适量。
您可以可以通过以下4种食物搭配来补充宝宝的营养需求：
1.肉、鸡蛋、鱼、家禽、豆类；
2.奶制品；
3.水果和蔬菜；
4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。

胆固醇和其他脂肪对宝宝的生长发育非常重要，所以在这个时期不需要特别加以限制。

* 合理安排各餐营养素比例

各餐占总热量的比例应大致为：早餐25%，午餐40%，晚餐25%。为满足宝宝上午活动所需热量和营养，早餐需要添加乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物；而午餐由于处于宝宝一天活动的中间时段，为了补充上午活动的能量损耗及应对下午更长时间的活动，因此进食量应高于其它各餐。同时，幼儿阶段上、下午还应该各加一次餐，以水果、奶类为主，或者提供少量饼干类的小点心。

欢迎光临辣妈网 (http://bbs.lama001.com/)