qingzhuzhuer 发表于 2009-4-5 08:29:11

一岁多的宝宝究竟应该吃点啥?

宝宝一岁零4个多月了,吃了很久外婆给她煮的稀饭,前几天表现出想吃大人的软饭,后来有时又吃点面条,现在宝宝表现出的是对这些东西都厌倦了,每天吃一点,看着让人着急。昨天专门为她包了抄手,她吃得很好。想来宝宝是厌倦了单一的食物了。宝宝长了十多颗牙齿了。不知道除了这些食物外,还可以给宝宝弄些什么东西?

小亲亲 发表于 2009-4-5 08:49:51

1岁孩子的食谱不能千篇一律,一周内要有不同的安排,让孩子有新鲜感,可以提高食欲。具体说,一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。
以幼儿一天食谱举例:
早餐:牛奶(200毫升)面包(25克)
早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克)
午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克)
午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克)
晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克)
晚点心:牛奶(200毫升)
以下菜谱提供您参考:
1、鸡肉粥 大米50克,鸡肉30克,植物油10克,酱油、盐、葱姜末少许。将大米淘洗干净,浸泡2小时左右,用旺火煮开,转文火熬至粘稠;将炒锅置于火上,放入植物油,把鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油翻炒匀,倒入米粥锅内,加少许盐,咸淡适宜,再用文火煮几分钟即可。鸡肉粥粘稠、味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素。
2、肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
3、鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
3、蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
4、猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
5、豆腐蛋羹 取1/2~1/4个生鸡蛋蛋黄放入小碗,加南豆腐一勺、肉汤一勺、盐少许,混合成均匀糊状,用小火蒸至凝固,食前可滴香油。
祝你的宝宝快快乐乐、健康成长!

huil01 发表于 2010-8-7 17:29:52

吃点贝乐健有机大米米粉,含维生素A,D,提高机体免疫功能,促进视觉发育还有钙,铁吸收。
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