小布丁 发表于 2008-10-10 09:43:06

  国家限量值

  液态奶2.5毫克/公斤

  举例2 假设一个20公斤的儿童每天饮用1000ml的液态奶,那么按照限量值2.5毫克/公斤,摄入量是2.5毫克,低于其每人每天安全摄入限量6.4毫克。以此类推,成年人摄入量也远达不到安全摄入限量19.2毫克水平。

  国家限量值

  含乳食品2.5毫克/公斤

  举例3 含乳15%的食品包括巧克力、糖果、饼干等,是指以产品配方为依据,其乳含量占15%以上的食品。对20公斤体重的儿童,按照限量值2.5毫克/公斤,每人每天安全摄入限量为6.4毫克,以大白兔奶糖为例,即使摄入2.56公斤的大白兔奶糖其三聚氰胺摄入量仍未超过其安全摄入量。如每块糖为5克,则儿童每天需要摄入512块糖才能超过安全摄入限量。
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