菠菜炖粉皮
现在的菠菜,又多又便宜,还没有小虫子,好清洗,真是好菜啊~~一块钱买了一斤菠菜,不过一烫之后,一顿就能解决了~~让瘦肉精搞的,吃肉都没多少兴趣了~~
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材料:
菠菜一斤肉适量粉皮半张
调料:
葱姜 油盐高汤粉
做法:
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1、粉皮放清水中浸泡,肉切片放适量料酒酱油腌制。
2、菠菜洗净,放开水锅内焯一下,捞出,控水切段。
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3、锅内放少量油,油热后放葱姜片,炒香。
4、放肉片,翻炒变色。‘
5、加菠菜翻炒,放适量水,水开后放粉皮。
6、炖几分钟后,加盐、高汤粉调味即可。
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http://pic.yupoo.com/eugenemao/B0cHcnnK/14ypij.png 补铁的吧 菠菜很好吃的 看着不错 菠菜很好吃。 这个好像很好吃。
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