花朵宝宝 发表于 2011-4-18 21:06:47

菠菜炖粉皮

现在的菠菜，又多又便宜，还没有小虫子，好清洗，真是好菜啊~~
一块钱买了一斤菠菜，不过一烫之后，一顿就能解决了~~让瘦肉精搞的，吃肉都没多少兴趣了~~


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材料：
   菠菜一斤肉适量粉皮半张
调料：
   葱姜 油盐高汤粉
做法：


http://pic.yupoo.com/luoruihua/B0cIucW1/ygidl.png

1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放适量料酒酱油腌制。
    2、菠菜洗净，放开水锅内焯一下，捞出，控水切段。

http://pic.yupoo.com/buyan/B0cI9Eiz/WTggg.png

3、锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。
    4、放肉片，翻炒变色。‘
    5、加菠菜翻炒，放适量水，水开后放粉皮。
    6、炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。

http://pic.yupoo.com/eugenemao/B0cHtrRI/zmOzg.png

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小影子来啦 发表于 2011-4-18 22:26:10

补铁的吧

情系洛洛 发表于 2011-4-18 23:40:11

菠菜很好吃的

我可是用剑的 发表于 2011-4-19 01:06:09

看着不错

艾娃宝贝 发表于 2011-6-24 22:19:45

菠菜很好吃。

塔娜娜 发表于 2011-6-27 15:59:39

这个好像很好吃。
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