受用帖，宝宝妈一定要看哟，亲和喂养很重要呢！（转自营养师王兴国的采访）

龙茜茜

最近儿子从母乳转喝配方奶粉，总觉吸收不是特别好，便便有点干结。于是上网搜索了这方面的相关知识，看到知名营养师王兴国的采访，讲到了母乳喂养，以及什么样的营养是最适合宝宝，营养能更好地被吸收，避免像我之前提到的那些问题。
我看了觉得很受用，所以转上来给各位宝妈一起看看，希望对你们的宝贝都有帮助哦~

                   营养学专家王兴国从营养吸收角度谈喂养问题

    宝宝能够健康快乐地成长，无疑是每一位父母的最大愿望，如何科学地为孩子提供适合的营养，并且让宝宝更好地消化吸收，对每个宝宝的未来成长都起着至关重要的作用。为了帮助妈妈们解决这些困惑，小编特别采访了知名营养师王兴国先生，请他从专业的角度一一“解答”。

    小编：都说母乳喂养的宝宝对营养吸收效果最好，成长的好。这是为何呢？
    知名营养师王兴国：母乳的营养成分好，更容易被宝宝吸收，这是妈妈们都众所周知的事情。但是关于母乳中营养成分易于吸收的具体原因，可能许多妈妈都是一知半解。实际上，最根本的原因在于母乳中的两个更为亲和人体的关键营养素：O-P-O结构脂与优质蛋白α乳清蛋白。母乳中的脂肪为O-P-O的分子结构，这样的结构保证了脂肪和钙的吸收，也能减少钙皂形成，让宝宝的便便更健康松软。α乳清蛋白则是一种非常容易被消化吸收的蛋白形式，它在宝宝的胃中在胃酸的作用下形成细小柔软的凝乳块，易于宝宝消化吸收，同时代谢负担也更小。

    小编：现在许多白领、金领妈妈们因为一些工作或个人的原因，可能会选择母乳、配方奶混合喂养的方式，或者是纯配方奶喂养的方式，在这样的情况下，如何保证宝宝的营养吸收呢？
    知名营养师王兴国：从喂养方式上来看，虽然“母乳喂养最好”的观念已经深入大部分母亲的心中，但还是有30%～40%的母亲由于生理、工作的原因而不能给宝宝亲喂。因此配方奶的营养吸收问题就成了妈妈们普遍关心的话题。不过随着科技的发展，科研人员也一直在研究如何更好地改良配方奶，以达到最佳的营养吸收效果，我们可以看到的趋势是，目前的配方奶在越来越往亲和人体的方向发展。在第一代配方奶阶段，配方奶的产生还仅仅存在于单纯地为宝宝提供足够的营养，帮助他发育及成长。到了第二个阶段，开始从营养素的亚组分层面进行研究，考虑添加DHA/AA、牛磺酸等营养成分。到了现阶段，研究人员发现，尽管目前很多配方奶已经在亚组分和营养素含量层面上，能够很好地满足宝宝健康发育所需，但这些常见的配方奶仍然让宝宝遇到不少问题，例如，配方奶中钙、锌等重要营养素能量的吸收效果不佳，配方奶容易引起胃肠不耐导致宝宝的上火问题等等。现如今，配方奶新的发展方向是亲和人体科技，通过分子层面的亲和，从根本上解决营养吸收的问题。

    小编：那么究竟什么是亲和人体科技，它究竟是从哪些方面解决了宝宝营养吸收的问题呢？
    知名营养师王兴国：关于亲和人体科技，有两个营养元素最为关键。首先是结构脂O-P-O，P代表棕榈酸（饱和脂肪酸），O代表油酸（不饱和脂肪酸），两者都是宝宝成长所需的重要能量来源，O-P-O的分子结构和普通配方奶中的P-O-P不同，棕榈酸P处于不同位置，会直接影响宝宝对关键营养元素的吸收及利用。O-P-O能够帮助能量和钙都被充分吸收利用，而P-O-P不仅导致钙质流失，能量利用也不充分。

    亲和人体科技另一个关键点就是特别添加α乳清蛋白，不同的蛋白分子进入宝宝的胃里会酸化凝固，沉淀为不同形状的凝乳块，α乳清蛋白在宝宝的胃里沉淀形成细致的柔软的絮状凝乳块，而普通蛋白则形成坚硬且具有黏性的块状凝乳块。所以，α乳清蛋白是比较优质的蛋白形式，可以让宝宝的代谢负担小，消化吸收效果更好。从这两点来看，可以说，在营养消化吸收方面亲和人体科技无疑是解决了一个大难题。

    听到王兴国为我们如此详细地解答宝宝喂养中遇到的营养吸收的问题，我们知道无论是母乳喂养还是配方奶喂养，强调的都是亲和人体的概念，而亲和人体之所以被推崇，是在于其中的两大关键营养元素“结构脂O-P-O”和“α乳清蛋白”可以帮助宝宝更好地消化和吸收。随着科技的发展，我们有理由相信，亲和人体科技将能更好地解决宝宝营养吸收的问题，让宝宝们都能更加茁壮健康地成长！

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