【豆豆 宝宝食谱】蓝莓山药泥

豆豆的家

【豆豆 宝宝食谱】蓝莓山药泥

给大家推荐一款美食，宝宝一定爱吃哈，妈妈们吃也是非常好滴！
菜谱物语——蓝莓山药泥
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的，所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。

食材明细
山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶100ml 清水100ml 冰糖适量 盐3克
制作步骤

1. 准备所需材料。
================================

2. 将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。
================================

3. 山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐。
================================

4. 充分搅拌均匀。
================================

5. 锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。
================================

6. 用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
================================

7. 将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。
（如果没有裱花袋，用微波炉袋子也是可以的）
================================

8. 最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。
================================

9. 蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。
================================

是不是流口水哈！！！